Şekersiz Muzlu Pancake Tarifi

Malzemeler:

〰️

• ➰ 1 adet büyük boy muz (2 adet yerli muz)
• ➰ 5 yemek kaşığı süt
• ➰ 1 adet büyük boy yumurta
• ➰ 1 çay bardağı yulaf ezmesi
• ➰ 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• ➰ 1/2 çay kaşığı karbonat
• ➰ 1 çay kaşığı vanilya özütü (arzuya göre)

〰️

Hazırlanışı:

〰️

1. ➰ Yulaf ezmesini rondonun içine alın. Un kıvamına gelene kadar çekin.
2. ➰ Orta boy bir kabın içerisine yumurtayı kırın ve köpürene kadar tel çırpıcı ya da çatal yardımıyla çırpın.
3. ➰ Ayrı bir yerde muzu ezin.
4. ➰ Çektiğiniz yulaf ezmesini, sütü, muzu, karbonatı, birkaç damla limonu ve zeytinyağını çırptığınız yumurtanın üzerine ekleyin ve koyu kıvamlı bir karışım elde edin.
5. ➰ Son olarak içerine dilerseniz vanilya özütünü ilave edin.
6. ➰ Üzerini kapatın ve dolapta en az 15 dakika, vaktiniz varsa 1 saat bekletin.
7. ➰ Tavanızı hafifçe zeytinyağı ile yağlayın ve ısıtın.
8. ➰ Dolaba kaldırdığınız karışımı kepçe yardımıyla tavanıza dökün. Arkası önü kızarana kadar pişirin.
9. ➰ Karışım bitene kadar işlemi tekrarlayın. Bir tabağa alın. Dilerseniz üzerini bal, badem ve muz dilimleriyle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!

〰️

Tarif için gerekli olan ürünleri Gurmenin Sepeti Meyveler kategorisinde bulabilirsiniz. Unutmayın, gurmeninsepeti.com üzerinden online meyve siparişi verebilir, evinizde gerekli bütün market alışverişlerinizi dışarı çıkmadan ve eve taşıma zahmetinde bulunmadan kapınızda teslim alabilirsiniz.